Apa itu Superqurban ?
Superqurban adalah program optimalisasi
pelaksanaan ibadah qurban dengan mengolah dan mengemas daging qurban
menjadi kornet. Kegiatan ini sudah dirintis Rumah Zakat sejak tahun
2000.
Produk superqurban mampu menjawab permasalahan
pendistribusian daging qurban sampai ke daerah-daerah pelosok dan
terdepan di Nusantara. Kornet yang tahan hingga 3 tahun, dapat
didistribusikan sepanjang tahun, dan efektif untuk pembinaan gizi dan
aqidah. Sehingga Rumah Zakat banyak meraih penghargaan dari program
Superqurban sebagai produk inovasi optimalisasi daging hewan qurban.
Superqurban sebagai produk kaya manfaat ini
telah dirasakan oleh saudara-saudara kita, seperti di wilayah Indonesia
Timur, seperti Pulau Tello, Pulau Kayuwadi, Pulau Alor, Pulau Rote,
Pulau Sabu, Pulau Sumba, dan Pulau Komodo (11 Juni 2013) yang ikut
berpartisipasi dalam Ekspedisi Bhakti Kesra Nusantara bersama Kementrian
Koordinator Bidang Kesejahteraan Rakyat (Kemenko Kesra).
Selain itu ditahun 2012 Rumah Zakat juga pernah
mengirimkan 50 ribu paket kornet Superqurban dalam Ekspedisi Bhakti
Kesra Nusantara yang menyambangi pulau-pulau terdepan Indonesia,
seperti Pulau Maumere, Pulau Lembata, Pulau Buru, Pulau Morotai, Pulau
Marampit, Pulau Marore, dan Pulau Balabalakang.
Dari Aisyah r.a, beliau
berkata, "Dahulu kami biasa mengasinkan (mengawetkan) daging udhiyyah
(qurban) sehingga kami bawa ke madinah, tiba-tiba Nabi saw.bersabda
"Janganlah kalian menghabiskan daging udhiyyah (qurban) hanya dalam
waktu tiga hari".
(HR. Bukhari-Muslim)
(HR. Bukhari-Muslim)
0 komentar:
Posting Komentar